chithirai vishu

temple elephant

7 cups

7 cup sweet

1 cup besan flour

1 cup carrot saravinadhu

1 cup milk

1 cup ghee

3 cups sugar

1ts icecreame powder

add all the 7cup items and stir well

put a kadai on the oven and stir well

when it comes as thick and the ghee is coming separably

add ice creame powder and

close the stove and stir for some time

then put it on the Greece plate

put pieces the seven cup sweet is ready

good coffee

to make filter coffee

boil 200ml of water

take 160ml from it and add 4 teaspoon of coffee powder

mix it well and and boil for 1 minit

filter it

boil 200ml of milk

add it with the filtered coffee

add suger and drink

கேள்வி பதில்

௧)கேட்கும் ஒலியில் எல்லாம் நந்தலாலா என்று பாடியவர்
௨) திருவாய்மொழி பாடியவர்
௩) சிவன் மீது திருபல்லாண்டு பாடியவர்
௪) யசோதையாக கண்ணனுக்கு தாலாட்டு பாடியவர்




பதில்கள்
௧) பாரதியார்
௨) நமாழ்வர்
௩) சேந்தனார்
௪) பெரியாழ்வார்

சந்திர காந்தகல் லிங்கம்
சந்திர காந்த களினால் ஆன அபூர்வ லிங்கத்தை தரிசிக்க விரும்புவோர் திருநெல்வேலி மாவட்டம் பாபான்குளம் திருவெண்காடர் சமேத வாடாகலை
நாயகி அம்பாள் கோயில் சென்று வரலாம்
தென்காசி யில் இர்ருந்து பொட்டல் புதூர் வழியாக 30 கிலோ மீட்டர்

payasam

கோதுமை பாயசம்
தேவை
கோதுமை - 1 கப்
வெல்லம்- 1 கப்
தேங்காய் -2
(தேங்காய் பால் 3 முறை )
ஏலபொடி -1 சிட்டிகை
நெய் - சிறிதளவு
முந்திரி திராட்சை தேவையான அளவு
செய்முறை
கோதுமையை ஒன்றிரண்டாக பொடித்து நெய்ல்வறுத்து 3 ம பால் விட்டு குழைய விடவும் வெல்லம் சேர்த்து நன்றாக சுருண்டு வரும் வரை கிளறவும் . அதில் இரண்டாம் பால் சேர்த்து ஒரு கொத்தி வந்த பின் இறக்கி வைத்து முதல் பலெய் சேர்க்கவும் ஏலபொடி நெய்யில் வறுத்த முந்தரி திராட்சை சேர்த்து பரிமாறவும்